Nos recettes
10 juillet 2019
L’été est bien là ! Et qui dit été dit ouverture de la saison des barbecues et des planchas ! La plancha est en effet idéale […]
15 janvier 2019
La truite est un poisson savoureux et délicat. Mais beaucoup d’entre nous se demande comment cuisiner une truite. Vous trouverez chez votre poissonnière de la truite […]
17 octobre 2018
Recette du Pavé de truite au micro-onde Les recettes des Truites des Fontaines Pour 4 personnes 4 Pavés de truite Estragon frais Huile d’olive Boistray Fleur de […]
15 octobre 2018
La saison débute et on tente une nouvelle façon de déguster les huitres Ingrédients pour 4 personnes – 4 poivrons rouge – 6 tranches de poitrine […]