ma poissonnière

18 février 2020
recette de filet de féra à la meunière

Les meilleures recettes de filet de féra

Connaissez-vous la féra du lac Léman ? Ce poisson d’eau douce se cuisine de multiples façons et se révèle très goûteux. Le filet de féra se […]
17 octobre 2018

Recette de Pavé de truite au Micro-onde 

Recette du Pavé de truite au micro-onde Les recettes des Truites des Fontaines Pour 4 personnes  4 Pavés de truite Estragon frais Huile d’olive Boistray Fleur de […]
11 août 2018

Sardinade , la sardine au Barbecue

Pour une sardinade : Pour 6 personnes compter environ 3 kg de sardine fraiche d’origine France. Videz les sardines si vous le souhaitez ou vous pouvez […]